Industria Agroalimentaria
- I Congreso Agroalimentario de Aragón
- Dos ejemplos de ganadería sostenible en el norte de Navarra
- Investigan un nuevo método para reducir la presencia de E. coli en canales de vacuno
- Un secadero de Monreal gana el premio de calidad en la inauguración de la Feria del Jamón
- Los especialistas alertan de los graves riesgos que entraña consumir alimentos crudos
- Quejas de los veterinarios británicos por un acuerdo para la exportación de carne de cordero a Arabia Saudí
- ¿Qué tipo de carnes de vacuno existen?
- Real Decreto 814/2018, de 6 de julio, por el que se establecen disposiciones de aplicación relativas a la clasificación de las canales de porcino
- Real Decreto 815/2018, de 6 de julio, por el que se establecen disposiciones de aplicación relativas a la clasificación de las canales de vacuno y ovino y al registro y comunicación de los precios de mercado de determinadas categorías de canales y animales vivos.
- El IAF abre el plazo para los programas de emprendimiento social y agroalimentario
- El IRTA avanza en la mejora de la maduración de la carne de vacuno
- Las tres empresas cárnicas del grupo Pini en la Litera generarán 1.680 empleos
- Reglamento 2018/969 de la Comisión, de 9 de julio de 2018, por el que se modifica el anexo V del Reglamento 999/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que concierne a los requisitos de extracción de los materiales especificados de riesgo de los pequeños rumiantes
- ¿Se pueden evitar los aditivos más polémicos de los embutidos?
- El Supremo dicta que los secaderos de Jamón de Teruel deben estar a más de 800 metros de altitud