Industria Agroalimentaria
- Proyecto de Real Decreto por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Las observaciones a este proyecto se pueden hacer llegar, hasta el 31 de mayo, a través de un correo electrónico a: consultapublicaaesan@consumo.gob.es
- “2021, el año de la sostenibilidad para la industria cárnica española” webinario de MEAT2030
- Bon Àrea aumenta un 45 % la exportación de productos cárnicos y cierra 2020 con un 3,3 % más de facturación
- Tres años y nueve meses de cárcel por vender carne de caballo como si fuera de vacuno
- ¿Has oído hablar de los “Alimentos km.0”?
- Europa aprueba el primer insecto comestible para humanos
- Abierta la consulta pública del proyecto normativo sobre requisitos de higiene en establecimientos de comercio al por menor
- Nota informativa sobre INSECTOS COMESTIBLES Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. AESAN -19 abril 2021
- La EFSA asesora a las empresas sobre cómo informar a los consumidores con el etiquetado (Inglés)
- El proyecto del nuevo matadero de Tönnies en Calamocha avanza tras obtener la autorización ambiental integrada
- Informe CEXGAN: Exportaciones cárnicas en marzo 2021
- El futuro matadero de Tönnies en Calamocha recibe el aprobado ambiental del INAGA
- Aprovechamiento de aguas residuales de los mataderos en el marco de la Economía Circular. Water2REturn
- ORDEN AGM/339/2021, de 25 de marzo, por la que se aprueban las bases reguladoras de las subvenciones para el fomento y promoción de la venta local de productos agroalimentarios en Aragón.
- Cabras de Villafranca para hacer queso con la receta ancestral de Ojos Negros