Industria Agroalimentaria
- Las variantes de Salmonella que se encuentran en los cerdos representan diferentes amenazas para la salud humana y animal
- La compañía veterinaria Calier ha desentrañado la prevalencia en Europa y en España de la salmonelosis, la segunda enfermedad zoonósica más común
- Hacia un test de Toxoplasma que permita diferenciar la vía de infección
- El veterinario Rafael Pérez analiza el impacto de la autorización de insectos como alimento
- Preparan procedimiento para veterinarios en el sacrificio de animales por rito religioso
- RESOLUCIÓN de 12 de abril de 2021, del Instituto Aragonés de Gestión Ambiental, por la que se formula declaración de impacto ambiental y se otorga Autorización Ambiental Integrada del proyecto de un nuevo matadero de porcino, sala de despiece y elaborados, y una planta de biogás por digestión anaerobia de residuos, en el término municipal de Calamocha (Teruel) promovido por Aragón Matadero, SL (Número de Expediente INAGA 500301/02/2019/4572).
- Hiperbaric organiza la primera HPP Innovation Week
- El veterinario David Rodríguez repite como investigador más influyente en seguridad alimentaria en España
- Los supermercados europeos ya pueden vender el primer insecto alimentario
- Título de grado medio en elaboración de productos alimentarios -Calamocha
- ORDEN AGM/565/2021, de 17 de mayo, por la que se convocan subvenciones y se complementan las ya otorgadas en la línea de ayuda para inversiones en transformación, comercialización y desarrollo de productos agrícolas (Industrias Agroalimentarias), en la provincia de Teruel, para el año 2021 correspondientes al convenio FITE 2020
- UPA denuncia a Heura y Aldi porque su ‘pollo vegetal’ “es un engaño al consumidor”
- EDUCARNE explica a los consumidores la diferencia entre burguer meat y hamburguesa
- Gestión de la sangre de animales del matadero para obtener plasmas y sueros
- Investigan a empresas dedicadas al sector alimentario por venta fraudulenta de productos cárnicos