Industria Agroalimentaria
- Las empresas cárnicas que quieran exportar a Reino Unido deberán estar inscritas en TRACES NT antes del 15 de septiembre
- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel / Paleta de Teruel, va a iniciar las acciones de formación de la gestión de sostenibilidad y ecodiseño en el sector del jamón.
- Publicada la guía de inspección para la carne de caza mayor por tuberculosis
- Contaminación cruzada en servicios de comidas, ¡atención a las superficies de riesgo atípicas!
- IFS Food, publicadas nuevas doctrinas para las versiones 6.1 y 7 de la norma
- Guía del Registro General Sanitario AESAN, junio 2021
- Lidl ya cuenta con el sello de bienestar animal de AENOR
- Tönnies incrementa su apuesta por el matadero de Calamocha
- CARNIMAD exige la retirada del nombre ‘carnicería vegetal’ de un comercio de Madrid
- Galardón para Grupo Arcoiris en los Premios Empresa Teruel 2021
- Vion aplica mejoras en el transporte animal ante el incremento de las temperaturas
- Reino Unido vetará los anuncios de comida basura en televisión en horario infantil
- Amazon amplía en Madrid su servicio de entregas rápidas de productos cárnicos
- Actitud de los consumidores españoles e italianos frente a jamones curados de cerdos inmunocastrados
- Una nueva técnica permite obtener resultados concluyentes de Salmonella en 24 horas