Industria Agroalimentaria
- Los supermercados europeos ya pueden vender el primer insecto alimentario
- Título de grado medio en elaboración de productos alimentarios -Calamocha
- ORDEN AGM/565/2021, de 17 de mayo, por la que se convocan subvenciones y se complementan las ya otorgadas en la línea de ayuda para inversiones en transformación, comercialización y desarrollo de productos agrícolas (Industrias Agroalimentarias), en la provincia de Teruel, para el año 2021 correspondientes al convenio FITE 2020
- UPA denuncia a Heura y Aldi porque su ‘pollo vegetal’ “es un engaño al consumidor”
- EDUCARNE explica a los consumidores la diferencia entre burguer meat y hamburguesa
- Gestión de la sangre de animales del matadero para obtener plasmas y sueros
- Investigan a empresas dedicadas al sector alimentario por venta fraudulenta de productos cárnicos
- El Jamón de Teruel estrena una vitola que especificará los meses de curación y los pesos
- Seguridad alimentaria y materiales en contacto con alimentos: Más allá de los envases
- Aprueban en Texas un proyecto de ley que prohíbe el uso de los términos “carne”, “cerdo” y “vacuno” en las etiquetas de productos vegetales
- Proyecto de Real Decreto por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Las observaciones a este proyecto se pueden hacer llegar, hasta el 31 de mayo, a través de un correo electrónico a: consultapublicaaesan@consumo.gob.es
- “2021, el año de la sostenibilidad para la industria cárnica española” webinario de MEAT2030
- Bon Àrea aumenta un 45 % la exportación de productos cárnicos y cierra 2020 con un 3,3 % más de facturación
- Tres años y nueve meses de cárcel por vender carne de caballo como si fuera de vacuno
- ¿Has oído hablar de los “Alimentos km.0”?