Industria Agroalimentaria
- Peligros para la seguridad alimentaria en la era de la economía circular, ¿Dónde nos encontramos?
- Reclaman una mayor inversión en los mataderos para realizar controles veterinarios eficaces
- Una publicación en Animal Frontiers reafirma la evidencia científica de los beneficios de la ganadería y la carne para la sociedad
- El bisfenol A en los alimentos constituye un riesgo para la salud
- Abierta la convocatoria de subvenciones de DPT para ferias agropecuarias, agroalimentarias y medioambientales
- ORDEN AGM/402/2023, de 28 de marzo, por la que se aprueba la normativa específica de la denominación de origen protegida “Jamón de Teruel” / “Paleta de Teruel” y de la indicación geográfica protegida “Cerdo de Teruel”.
- Quimiofobia: ¿es mejor natural que sintético?
- La FDA propone permitir sustitutos de la sal para reducir el sodio en los productos alimentarios
- ORDEN AGM/402/2023, de 28 de marzo, por la que se aprueba la normativa específica de la denominación de origen protegida “Jamón de Teruel” / “Paleta de Teruel” y de la indicación geográfca protegida “Cerdo de Teruel”.
- Un estudio alemán muestra el poco éxito de los sellos sobre bienestar animal a la hora de exportar carne de cerdo
- Aragón publica una convocatoria de ayudas destinada a la promoción de la calidad diferenciada
- Dictamen científico de la EFSA sobre la presencia de nitrosaminas en alimentos
- El nuevo delito de maltrato animal también impacta en las empresas
- Corrección de errores del Reglamento (CE) nº. 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal.
- Día “histórico” para el sector agroalimentario con el marcaje de la primera canal de la IGP Cerdo de Teruel