- El Campus del Jamón acoge una conferencia del IRTA sobre la transferencia de agua y sal en el jamón curado
- I Congreso de Tauromaquia Villa de Madrid de la Fundación del Toro de Lidia
- XXV feria ganadera y artesanal de Orihuela del Tremedal
- Jornada dedicada a la trashumancia – Allepuz
- Primer Congreso de I+D+i en la Industria Alimentaria – Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid