Salud Pública
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- Nuevo sistema de biosensores para detectar si la carne envasada está fuera de la fecha de consumo
- Aumentan las zoonosis y las toxiinfecciones de origen alimentario en la UE según la EFSA y el ECDC
- Así es el MERS, la zoonosis que podría poner en jaque al Mundial de Fútbol de Qatar
- El número de brotes en 2021 de listeriosis en la UE ha sido el más alto jamás informado
- “Como pediatra, si pudiera tener un veterinario en mi equipo sería maravilloso”
- Un dispositivo comestible permite detectar la rotura de la cadena del frío en alimentos congelados
- Los casos de salmonelosis en la UE descendieron en 2020-21
- “Nuestro mayor hito es haber entendido que había que cambiar el paradigma: de pensar en tratar enfermedades a prevenirlas” Luis Santos, Business Unit Head Livestock de Boehringer Ingelheim Animal Health España
- Desparasitación en gatos y Salud Pública: Médicos y veterinarios proponen un frente común
- Veterinarios parasitólogos ayudan a resolver dos casos de medicina humana
- Legislación: requisitos específicos de higiene de los alimentos de origen animal
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