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- El gigante porcino aragonés supera los 886 millones y confirma a Huesca como epicentro del negocio cárnico español con proyección internacional
- La UE autoriza un nuevo ingrediente como sustituto de la sal en carne curada y platos preparados
- Incendio en Tenerife: la respuesta silenciosa pero crucial de los veterinarios voluntarios
- Muy alto riesgo de DNC en bovinos en España, pero sin casos por el momento
- Principales problemas sensoriales en la elaboración de derivados cárnicos tratados por el calor (actualización 2025)
- Antibióticos ‘inteligentes’: ¿puede acabar la IA con la resistencia antimicrobiana?
- Welfair® presenta la nueva versión 4.0 de su Reglamento en Bienestar Animal
- Europa publica un informe sobre bienestar animal en ganado vacuno
- Gestión de alérgenos en la restauración estival
- Presentan aportaciones al Reglamento de identificación de animales de compañía
- EE. UU. y la UE pactan un arancel del 15 % para la mayoría de productos: ¿qué impacto real tendrá en el sector cárnico?
- CEVE considera “insuficiente” la enmienda aprobada sobre el RD 666/2025 y reclama que los veterinarios puedan dispensar medicamentos
- Publican la Ley que crea la Agencia Estatal de Salud Pública y recoge la cesión de medicamentos por los veterinarios
- La DPT lanza ayudas de 300.000 euros para instalaciones ganaderas en municipios de hasta 750 habitantes