- Detectado un caso de encefalopatía espongiforme bovina en Suiza
- Los cuatro pilares de una buena limpieza en la industria alimentaria
- La Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) ha publicado un díptico con recomendaciones para reducir el riesgo de Listeria monocytogenes en bares, restaurantes, tiendas de alimentación y comedores colectivos
- España: nuevo sistema de cálculo del nitrógeno de las deyecciones porcinas
- Dos casos de triquinosis tras consumir carne de jabalí
