Industria Agroalimentaria
- Elaborados Las Torres se hace con la Medalla de Oro del concurso Mejor Jamón de Teruel
- ANUNCIO del Instituto Aragonés de Gestión Ambiental, por el que, en el proceso de participación pública legalmente previsto, se inicia el trámite de información al público del estudio de impacto ambiental y del proyecto básico para la autorización ambiental integrada para un nuevo matadero de porcino, sala de despiece y elaborados en el término municipal de Calamocha (Teruel) promovido por Aragón Matadero, S.L. (Número de Expediente INAGA 500301/02/2019/4572).
- La Denominación de Origen Jamón de Teruel ha marcado un 29 % más de piezas que el año pasado
- La huella de carbono de producir una pieza de Jamón de Teruel supone 21,87 kilos de CO2
- ORDEN AGM/884/2020, de 11 de septiembre, por la que se convocan subvenciones en materia de ayudas para inversiones en transformación, comercialización y desarrollo de productos agrícolas (industrias agroalimentarias), en la provincia de Teruel, para el año 2020
- EXTRACTO de la Orden AGM/884/2020, de 11 de septiembre, por la que se convocan subvenciones en materia de ayudas para inversiones en transformación, comercialización y desarrollo de productos agrícolas (industrias agroalimentarias), en la provincia de Teruel, para el año 2020
- El Tribunal de Justicia confirma que los sacrificios rituales sin aturdimiento sólo pueden efectuarse en un matadero autorizado
- ¿Cómo afectará a España la llegada de la peste porcina africana a Alemania?
- Peste porcina africana: China, Japón, Argentina… las fronteras se cierran para la carne de cerdo de Alemania
- ORDEN AGM/851/2020, de 1 de septiembre, por la que se adopta una decisión favorable para la inscripción de la indicación geográfica protegida “Cerdo de Teruel” en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas de la Comisión Europea
- La Feria del Jamón de Teruel mantiene el concurso de calidad, pero suprime la exhibición de cortadores aficionados
- El secadero Jamcal de Calamocha producirá casi el 27% de los jamones de la DO Teruel en 2020
- WelfairTM es el primer sello de bienestar animal certificado llega a más de 4.000 supermercados españoles
- La región regula que los productores vendan de forma directa sus alimentos
- Aturdimiento con gas en pollos de engorde